Indecosa CGT

Information et Défense des Consommateurs Salariés

Fiche pratique : Déchets alimentaires – Gaspillage

Sommaire

Les déchets alimentaires :

  • Définition
  • Importance et coût
  • Origine
  • gestion
  • Traitement
  • Le système de gestion
  • Les lois et taxes
  • Rôle des salariés

Le gaspillage alimentaire :

  • Définition et statistiques
  • Causes du gaspillage
  • Impact environnemental
  • Initiatives de lutte contre le gaspillage
  • Les solutions et propositions d’Indecosa CGT

 

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