Journal du collectif alimentation
Janvier 2025
Sommaire
- Editorial
Par Gérard Casolari – Indecosa 83 - Le métier de marin pêcheur
Par Aline Mahous – Indecosa 65 - Thon et Saumon : Contamination au Mercure
Par Véronique Bourgeois – Indecosa 12 - Réserve marine du cap Roux – Var
Par Annie Sicard – Indecosa 83 - Pêche en mer, une menace pour les océans et l’environnement ?
Par Catherine Antier – Indecosa 35 - Un poisson-pilote de la pêche industrielle au ministère
Par Frédéric Bolle – Indecosa 63