Journal du collectif alimentation
N° 1 – Mars 2024
Sommaire
- Editorial : L’alimentation au cœur des débats
Par Aline Mahous – Indecosa 65Le nouveau collectif alimentation (encadré) - L’instrumentalisation de la DGCCRF
- Véronique Bourgeois – Indecosa Aveyron (12) L’empire Lactalis soupçonné d’évasion fiscale
Didier Cochet – Indecosa Ain (01)L’éducation à l’alimentation (encadré) - Mouans Sartoux et le bio (encadré)
- OGM – NTG : Quels enjeux pour la santé ?
- Gérard Casolari – Indecosa Var (83)Les fake news du nutriscore
Annie Sicard – Indecosa Var (83)