Après 2 ans de reports et de réécritures sous la pression des lobbies agroalimentaires, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), a enfin été publiée. La SNANC contient bien les enjeux à traiter et comprend plusieurs mesures intéressantes. Mais la SNANC n’en reste pas moins une occasion manquée, en raison des multiples reculs entérinés par les gouvernements d’Emmanuel Macron ces derniers mois et elle reste très en deçà des enjeux de santé publique.
Trois angles morts majeurs demeurent dans la stratégie :
En ne traduisant pas ces recommandations dans sa stratégie, le gouvernement fait le choix de ne pas engager de régulations structurantes sur ces sujets.
Pour Indecosa CGT, ce texte, qui aurait dû marquer un tournant, se limite à des incitations et mise sur la bonne volonté des acteurs, loin de la trajectoire claire et ambitieuse qu’exige la situation.
Indecosa CGT est pour la transparence et la responsabilité
Pour être efficace, une politique alimentaire doit s’appuyer sur des mesures claires, lisibles et ambitieuses.
Indecosa CGT appelle à remettre la santé publique au cœur de la stratégie alimentaire et dénonce un texte qui ménage les intérêts industriels au détriment des citoyen·ne·s.
Nous demandons au gouvernement de rétablir des objectifs ambitieux, lisibles et contraignants, de doter les collectivités des moyens nécessaires pour agir et de garantir enfin une alimentation protectrice, durable et accessible à toutes et tous.
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