Les enjeux de l’alimentation

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Le Nutri-Score influence les achats alimentaires des consommateurs

#Actus

  Une étude de NielsenIQ fournit des informations sur la façon dont Nutri-Score est percu et influence les achats alimentaires des consommateurs Par blog Nutri-Score…

La SNANC enfin publiée

#Actus

Publication de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat avec 2 ans et demi de retard : beaucoup d’angles morts malgré certaines…

Scandale des laits infantiles

#Actus

Quand une toxine dangereuse est maquillée en “huile”   Deux nourrissons sont morts en France après avoir consommé du lait infantile appartenant à des lots…

Pétition : Rendre obligatoire l’affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France

#Actus

Suite à l’adoption le 7 novembre 2025, par l’assemblée nationale, d’amendements pour que le logo nutritionnel Nutri-Score soit généralisé en France et, alors que le…

Publier la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat afin de protéger la santé des Français

#Actus

Lettre ouverte de 116 organisations à l’attention de Sébastien Lecornu : il est crucial de publier la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le…

Pour une SNANC plus ambitieuse

#Actus

Monsieur le Premier Ministre, Madame la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire de la France, Madame la ministre de la Transition écologique, de…

Généralisation du Nutri-Score : l’appel des parlementaires

#Actus

Tribune. Des députés et sénateurs apportent leur soutien à l’appel des scientifiques et professionnels de santé pour la généralisation du Nutri-Score en France, au nom…

Lutter contre la désinformation nutritionnelle : C’est une urgence de santé publique !

#Actus

  Comme pour les vaccins, les médicaments et l’alcool et bien d’autres domaines de la santé, la désinformation dans le domaine de la nutrition pose…

Les supermarchés bradent notre santé

#Actus

Promos alimentaires : l’enquête qui prouve que les supermarchés bradent notre santé   Sept associations engagées dans la promotion de la santé, la défense des…

« Il faut aller plus loin pour limiter l’accès et l’exposition aux aliments gras, sucrés, salés et ultratransformés »

#Actus

Dans une tribune au « Monde », des spécialistes de la nutrition dénoncent les méthodes des industriels de la malbouffe, et proposent des solutions pour…

Rendre le Nutri-Score obligatoire est une urgence de santé publique

#Actus

Un collectif de scientifiques et professionnels de santé, soutenu par de nombreuses associations, appelle le Premier Ministre à rendre le Nutri-Score obligatoire. Il s’agit d’une…

Une SNANC pour une alimentation saine et durable

#Actus

La stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), prévue pour juillet 2023, est enfin éditée. Membres de la société civile, dont Indecosa…

Les scientifiques, créateurs du Nutri-Score à l’honneur

#Actus

Le journal « l’express » récompense ceux grâce à qui la science et la recherche progresse.   Le spécialiste de la nutrition, Serge Hercberg, ainsi…

Quand l’arbre des allégations cache la « forêt des sucres »…

#Actus

Non aux allégations conférant une image « santé » à des produits alimentaires riches en sucres ajoutés   Est-il acceptable que des produits alimentaires se…

La nouvelle version du Nutri-score toujours pas officialisé par la FRANCE

#Actus

  Madame, Monsieur, La nouvelle version du Nutri-Score, basée sur un mode de calcul mis à jour pour tenir compte des dernières connaissances scientifiques et…

Nouvelle stratégie des lobbies contre le Nutri-score

#Actus

Pour votre information, la tribune que nous venons de publier avec Pilar Galan, Mélanie Deschasaux-Tanguy et Mathilde Touvier dans la Revue du Praticien: « Nutri-Score…

Bien manger pour bien vieillir : l’avis du Conseil National de l’Alimentation ?

#Actus

  D’ici 2050, plus d’un tiers de la population française aura plus de 60 ans, selon l’Insee. Face à ce changement démographique majeur, le Conseil…

Appel pour rendre le Nutri-Score obligatoire

#Actus

Un collectif de scientifiques et professionnels de santé appelle le Premier Ministre à rendre le Nutri-Score obligatoire. Il s’agit d’une urgence de santé publique !…

Danone abandonne l’affichage du Nutri-Score !

#Actus

Pourquoi Danone a décidé de retirer l’affichage du Nutri-Scoresur ses marques de yaourts à boire et de boissons végétale ? Danone a pris la lourde…

Bien produire pour bien manger et pour bien vivre

#Actus

« Un·e paysan·ne sur cinq vit en dessous du seuil de pauvreté » Alors qu’un·e paysan·ne sur cinq vit en dessous du seuil de pauvreté,…